Willkommen im kleinen Café am Deich in Winsen (Luhe)
Fühle Dich wohl bei mir!
Kaffee, Kuchen & herzhafte Kleinigkeiten
Das kleine Café am Stöckter Deich in Winsen (Luhe)
Wohlfühlen wie Zuhause. Besuchen Sie das kleine Café direkt am Anfang des Stöckter Deich in Winsen (Luhe).
Genießen Sie bei mir verschiedene Kaffee oder Tee-Variationen, mit einem Stück hausgemachten Kuchen oder Torte, ein Frühstück individuell nach Ihrer Wahl oder andere herzhafte Kleinigkeiten. Informieren Sie sich gerne über meine Mittagstisch.
Hochwertige Produkte sind mir besonders wichtig, um Ihnen eine nachhaltige und gesunde Ernährung zu ermöglichen.
Die Idee für das Café am Deich entstand im August 2022, als ich hier nach Winsen (Luhe) umgezogen bin. Wir machten gerade eine Pause in den Räumen des jetzigen Cafés, um uns bei gutem Essen und Kuchen oder Torte zu stärken.
Da sahen wir durch das Fenster, wie viele Menschen hier am Beginn des Stöckter Deiches und des wunderschönen Radweges und Wanderweges eingebettet in die Natur entlang der Luhe, der Ilmenau, den vielen Bracks bis hin zur Elbe den Weg gingen. Da fiel der Satz: „Hier sollte man ein Café eröffnen“. Und so wurde aus dem spontanen Gedanken Wirklichkeit. Hier im Café am Deich in Winsen (Luhe), möchte ich meinen Gästen die Möglichkeit geben, gute hausgemachte und mit Liebe zubereitete süße oder herzhafte Speisen und Getränke mit auf den Weg zu nehmen, sich zu stärken oder einfach nur an diesem Ort ein wenig zu verweilen.
Verschiedene Kaffee- & Tee-Varianten, selbstgemachter Kuchen, herzhafte Speisen, individuelles Frühstück, Mittagstisch und verschiedene Dinkelbrote und Dinkelbrötchen.
Backen & Kochen ist meine Leidenschaft.
Mein Angebot
Alles liebevoll & hausgemacht, mit frischen Zutaten gebacken oder gekocht.
In meinem Café bekommen Sie Kuchen, Torten aus Dinkelmehl und mit Liebe selbstgebackene Dinkel Brote wie Ciabatta, Dinkel Vollkornbrot, helles Dinkelbrot und Dinkelbrötchen. Auch mit Buchweizenmehl und Haselnuss (glutenfrei & vegan). Jetzt neu: DinkelWalnuss-Brot und
Dinkel-Sonnenblumenkern-Brot.
Individuelles Frühstück nach Ihrer Wahl, wechselnder Mittagstisch mit Quiche, Auflauf, Gemüse-Curry, Gemüsekuchen, Suppen und Salate im Wechsel je nach Saison.
Meine Brote, Brötchen, Kuchen und herzhafte Speisen biete ich auch zum Vorbestellen & Mitnehmen an.
Für individuelle Anfragen spezieller Nahrungsmittel wie z. B. Glutenfreies Brot und vegane Speisen oder auch kleine Feiern oder dafür auch außer Haus angebotene Speisen, bin ich individuell ansprechbar und setze das gerne für Sie um.
Regionale Produkte und Zutaten
Bei mir erhalten Sie ausgewählte Produkte vom Hof Simon in Wulfsen, BIO-Zertifizierte Produkte der Elble Schafskäserei Levedag Bleckede & der Bauckhof Käserei Amelinghausen.
Hinweis:
Herzhafte Leckereien sowie Brote und Brötchen gibt es überwiegend von Donnerstag bis Sonntags.
Süße Leckereien
Genießen Sie im Café am Deich in Winsen (Luhe), das gemütliche Ambiente und die freundliche Atmosphäre bei einer Tasse Kaffee oder Tee mit meinem hausgemachten Kuchen. Alles wird von mir mit Liebe und hochwertigen Zutaten frisch zubereitet.
Herzhafte Speisen & Mittagstisch
Wem der Sinn eher nach etwas Herzhaftem steht, der probiert frischen Gemüsekuchen, Quiches, Aufläufe, Suppen oder meine ofenfrischen Dinkelbrote und Dinkelbrötchen.
Wechselndes Angebot an Suppen, Quiches und verschiedenen Power–Salaten. Auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan.
Brotaufstriche aus Ziegen– oder Schafsmilch sowie vegane Brotaufstriche. Kräuterbutter, Dips, Pestos, Suppen im Glas „to go„ für die Mittagspause während der Arbeitswoche. Schaf– und Ziegenmilchprodukte wie Joghurt mit Früchten und/oder Granola.
Aktueller Mittagstisch & Kuchen
🌸Mittagstisch🌸
08.05.2025-11.05.2025
Thunfisch Salat mit Curry und Ruccola plus Dinkel Ciabatta oder selbstgemachte Dinkel- Kräuter -Croûtons | Portion € 8,90€
Bio- Pastinaken - Möhren-Kokos Suppe wer mag mit Dinkel Ciabatta , und mit Bärlauch-Öl , oder selbstgemachte Dinkel Croûtons, Portion € 8,20
Rote-Linsen-Lasagne, Portion € 9,80
Gemüse Kuchen mit Brokkoli, Paprika, Zucchini etc, Käse , Stück € 4,50
Belegte Dinkelbrötchen oder Dinkel„Stullen“ nach Wahl (mit Bio -Kuh-Käse, vom Bauckhof oder Bio Schafskäse von der Elble Schafskäserei aus Bleckede oder verschiedenen Aufschnitt , Vegane Aufstriche, Räucherlachs (wenn verfügbar plus 2,80€) etc.. und alles auch "to go") | ca. € 2,50 - 3,00 /4,80 (je nach Auswahl ) — ab Donnerstag bis Sonntags - je nach Verfügbarkeit-
Kuchen, Torten & Süßes, Eis, Eiscafé, Wein, Sekt, Bier .
Apfel -Streuselkuchen (vegan), Dinkelboden |Stück € 3,90
Zitronen-Käsekuchen (Dinkel) mit Mandelstreusel,Stück € 4,70
Nusskuchen (Mandel und Haselnuss), glutenfrei mit Butter-Frischkäse-Topping Stück € 4,70
“Solero“Torte auf Dinkelboden mit Vanille Sahne und Maracuja Topping, Stück € 4,50
Apfel- Sahne-Schmand-Torte ( Dinkelboden) mit Zimt und Zucker Kruste ,Stück € 4,50
Schwarze Johannisbeer-Sahne-Schmand-Torte auf Dinkelboden, Stück € 4,50
Himbeer- Baiser Torte auf Dinkelboden mit Mandelblättchen, Stück € 4,70
Dinkel-Marmor Kuchen mit Schoko -Guss , Stück ab €2,80 -3,50 je nach Größe
Schoko-Mocca-Torte aus Dinkel-Boden mit samtiger Zimt-Schoko Sahne , Stück € 4,70
Sahne-Mandarinen-Torte auf Dinkel Boden mit Schokoraspel, Stück € 4,50
Hausgebackene Brote & Brötchen
To-hier & To-go
Gesundes Brot das Schmeckt. Ich backe auch auf Vorbestellung zum Außer-Haus-Verkauf.
Lust auf liebevoll gebackenes Brot oder Brötchen mit hochwertigen Zutaten? Ich backe nach meinen Rezepten gerne auch auf Vorbestellung zum Mitnehmen.
Wenn Sie Brote / Brötchen vorbestellen möchten, beachten Sie bitte folgende Hinweise:
Wir backen Ihnen gerne unsere Brote und Brötchen auch für den Außer-Haus-Verkauf. Damit Sie sicher sein können, dass wir Ihr gewünschtes Brot und Brötchen vorrätig haben, benötigen wir etwas Vorbereitungszeit.
Sie können Brote und Brötchen jeweils von Montag bis Mittwoch (18 Uhr) vorbestellen und am darauffolgenden Donnerstag, Freitag, Samstag oder Sonntag zu unseren Öffnungszeiten bei uns abholen.
Eine Vorbestellung ist für das letzte Wochenende (Sa. & So.) im Monat leider nicht möglich.
Wenn Sie besondere Wünsche haben (Besondere Rezepte, vegan, glutenfrei, Allergene o. ähnliches) schreiben Sie uns oder rufen Sie uns gerne an.
Bezahlung: Sie bezahlen einfach in Bar, bei der Abholung bei uns im Café.
Ihre Daten werden nur für diese Bestellung verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzhinweise finden Sie hier.
Lust auf einen Kaffee aus dem
"French Press" Kaffeebereiter?
Ich freue mich auf Sie!
Café am Deich
Am Anfang des Stöckter Deich.
Das Café am Deich in Winsen (Luhe), finden Sie an der Kreuzung Hoopter Str. / Hamburger Str. und Altstadtring. Hier beginnt der Fuß- und Radweg Stöckter Deich (auf Höhe des Aldi-Parkplatzes). – Ehemals Yoga-Zentrum.
Öffnungszeiten
Herzhafte Leckereien sowie Brote und Brötchen gibt es überwiegend von Donnerstag bis Sonntags.
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